¿De dónde viene el café?

¿Sabías qué la producción de café a nivel mundial tocará techo este 2019 con 171,2 millones de sacos de 60 kilos*? Todos los días, los auténticos coffee lovers pueden tomar hasta tres tazas de café y eso, al final de cada año, representa muchos sacos de café.

Tupinamba - Cafe latte art

El origen

El origen del árbol del café tiene su raíz en Etiopía (al oriente de África). Esta planta del café tiene unos frutos que son tostados o molidos. Es la materia prima esencial para que podamos disfrutar de nuestra bebida favorita. A día de hoy, el café se cultiva principalmente en países tropicales y subtropicales.

Una infinidad de beneficios

Ya os contamos en una publicación anterior los beneficios del café (puedes volver a leer “¿Por qué es tan bueno el café?” haciendo clic aquí), pero recientemente se ha sabido que el consumo de café reduce la muerte prematura en personas que padecen una enfermedad renal crónica (estudio de Nephrology Dialysis Transplantation).

¿Necesitas más motivos para disfrutar del café?

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*Fuente: Reuters https://goo.gl/MhY8dD

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